DEZE MENU IS TE VERKRIJGEN ENKEL OP RESERVATIE      

GASTRONOMISCHE MENU BOERENHOF 80 €  

Wijnen, water en koffie inbegrepen      

Verwelkoming met een glaasje Champagne vergezeld van hapjes  

****
  

Tartaar van Schotse zalm met kappertjes en dille
 
 ****
  

Provençaals stoofpotje van vis en scampi’s  

  ****
  

Sorbet van limoen besprenkeld met Champagne
 
 ****
  

Gegrilde kreeft met verse tagliatelle  

  Of
  

Sneetjes van tussenribstuk met rozemarijn en aardappeltjes in de oven  

  ****
  

Sabayon van Champagne met aardbeien en huisbereid vanilleroomijs  

  ****
  

Koffie met versnaperingen